酸橙 Citrus aurantium L. (Rutaceae)

分类: 《中国植物志》 发布于:2013-11-23 3:23 ė174次浏览
10. 酸橙
名称文献:Citrus aurantium L. Sp. Pl. 2: 782. 1753; Engl. in Nat. Pflanzenfam. 19a: 342, f. 155 A-F. 1931; Swingle in Webb. et Batc. Citrus Indust. 1: 402. 1943, et in Reuth. et al. l. c. 1: 374. 1967; Tanaka, Sp. Probl. Citrus 123. 1954; 中国高等植物图鉴 2: 558. 图2846. 1972; 海南植物志 3: 52. 1974. ―― Aurantium acre Mill. Gard. Dict. ed. 8, 1768; Tseng 中国果树 2: 35. 1960. nom. seminud.
形态特征:小乔木,枝叶密茂,刺多,徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿,质地颇厚,翼叶倒卵形,基部狭尖,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,或个别品种几无翼叶。总状花序有花少数,有时兼有腋生单花,有单性花倾向,即雄蕊发育,雌蕊退化;花蕾椭圆形或近圆球形;花萼5或4浅裂,有时花后增厚,无毛或个别品种被毛;花大小不等,花径2-3.5厘米;雄蕊20-25枚,通常基部合生成多束。果圆球形或扁圆形,果皮稍厚至甚厚,难剥离,橙黄至朱红色,油胞大小不均匀,凹凸不平,果心实或半充实,瓢囊10-13瓣,果肉味酸,有时有苦味或兼有特异气味;种子多且大,常有肋状棱,子叶乳白色,单或多胚。花期4-5月,果期9-12月。
形态特征:染色体数X=9,2n=18。
产地分布:秦岭南坡以南各地,通常栽种,有时逸为半野生。
功能用途:酸橙被广泛应用作嫁接甜橙和宽皮橘类的砧木。优点是根系发达,树龄长,耐旱、耐寒、抗病力强。品种之一的构头橙兼有耐盐碱土的特性,是浙江省黄岩地区用作嫁接柑橘类的优良砧木。但酸橙的品种品系十分复杂,嫁接后亲和表现差异甚大。据试验报道,代代酸橙、兴山酸橙、江津酸橙都不能用作砧木。?中药枳实及枳壳,有用黄皮酸橙的果制成,以湖南的最为大宗,次为湖北和江西,其他省区也有少量。?据实验报道。酸橙枳实有持久的升压作用,还有改善微循环作用,适用于治疗休克。国产酸橙实含synephrine和N-methyl tyramine。前者在红皮橘类的果皮及叶片也曾分离出来。?酸橙的叶和花含芳香油量约0.2-0.4%,果皮含油量约1.5-2%。油的成分有: nerol、nerobdol、linalool等约20类。又含多种黄酮甙类;aurantiamarin、auranetin、hesperidine等。果肉主要含柠檬酸、维生素C。有特殊异味的可能是含有putrescine。国外产的酸橙品种尚含dipentene、sabinene、myrcene以及喹啉类生物碱。种子含脂肪油:以油酸、亚油酸及棕榈酸为主,硬脂酸少量。
《中国植物志》第43(2)卷(1997)
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