番木瓜 Carica papaya L. (Caricaceae)

分类: 《中国植物志》 发布于:2015-4-4 3:26 ė194次浏览
1. 番木瓜(台湾植物名录) 木瓜(通称),万寿果(松村植物名录),番瓜(植物名实图考),满山抛(云南德宏),树冬瓜(云南玉溪)
名称文献:Carica papaya Linn. Sp. Pl. 1036. 1753; Mast. in Hook. f. Fl. Brit. Ind. 2: 599. 1879. in obs.; Merr. in Lingn. Sci. Journ. 5: 133. 1927; 广州植物志 192, 图91. 1956; 陈嵘, 中国树木分类学 (二版) 864, 图760. 1953; 海南植物志 1: 491, 图268. 1964; 中国高等植物图鉴 2: 933, 图3596. 1972. ――Papaya carica Gaertn. in Fruct. 2: 191, t. 122. 1791.
形态特征:常绿软木质小乔木,高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。叶大,聚生于茎顶端,近盾形,直径可达60厘米,通常5-9深裂,每裂片再为羽状分裂;叶柄中空,长达60-100厘米。花单性或两性,有些品种在雄株上偶尔产生两性花或雌花,并结成果实,亦有时在雌株上出现少数雄花。植株有雄株,雌株和两性株。雄花:排列成圆锥花序,长达1米,下垂;花无梗;萼片基部连合;花冠乳黄色,冠管细管状,长1.6-2.5厘米,花冠裂片5,披针形,长约1.8厘米,宽4.5毫米;雄蕊10,5长5短,短的几无花丝,长的花丝白色,被白色绒毛;子房退化。雌花:单生或由数朵排列成伞房花序,着生叶腋内,具短梗或近无梗,萼片5,长约1厘米,中部以下合生;花冠裂片5,分离,乳黄色或黄白色,长圆形或披针形,长5-6.2厘米,宽1.2-2厘米;子房上位,卵球形,无柄,花柱5,柱头数裂,近流苏状。两性花:雄蕊5枚,着生于近子房基部极短的花冠管上,或为10枚着生于较长的花冠管上,排列成2轮,冠管长1.9-2.5厘米,花冠裂片长圆形,长约2.8厘米,宽9毫米,子房比雌株子房较小。浆果肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆球形,倒卵状长圆球形,梨形或近圆球形,长10-30厘米或更长,果肉柔软多汁,味香甜;种子多数,卵球形,成熟时黑色,外种皮肉质,内种皮木质,具皱纹。花果期全年。
产地分布:原产热带美洲。我国福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区已广泛栽培。广植于世界热带和较温暖的亚热带地区。
功能用途:番木瓜果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯,果汁、果酱、果脯及罐头等。种子可榨油。果和叶均可药用。
《中国植物志》第52(1)卷(1999)
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